Всем привет! Селедка под шубой, Оливье и мандарины - всё это наследие СССР, разумеется, присутствует на новогоднем столе в Беларуси. Но также там обязательно есть и настоящие белорусские блюда - сейчас обо всем подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Одно из основных блюд на Новогоднем столе в Белоруссии - это "картофельная бабка". Оно достаточно легкое в приготовлении, но при этом - вкусное и очень сытное...

Буквально считанные часы остались до наступления любимого праздника всех белорусов — Нового Года. На кухнях начинается предпраздничная лихорадка, а представители мужской половины населения, выпучив глаза, всматриваясь в список на смартфоне, носятся с тележками по гипермаркетам. То, что готовят белорусы на Новый Год на протяжении последних лет, это микс из блюд советского застолья и рецептов, почерпнутых из интернета. Мы провели небольшое исследование с целью узнать, что готовили на землях Беларуси несколько сотен лет назад, готовясь к рождественским праздникам...