Рождество — время праздников, когда собирается вся семья и друзья. Во всем мире, особенно в Европе, к традиционным блюдам относятся очень серьезно, и их часто готовят за несколько месяцев. Существует столько разных рождественских блюд, сколько стран, где отмечают этот светлый праздник, — и даже больше, поскольку в каждой стране, как правило, есть несколько традиционных рождественских кушаний. И все они имеют богатую историю и традиции. Многие блюда появились как ответ на наличие сезонных продуктов,...

Не знаете, что оригинального приготовить на Новый год? Попробуйте рождественские блюда прямиком из Великобритании! Небольшой экскурс в британскую культуру: для англичан Рождество – по-настоящему семейный праздник. В этот день рабочие будни останавливаются, и начинается сказочное время. Повсюду мерцают огни, разноцветные гирлянды, каждый дом наполняется смехом, а каждый рождественский стол ломится от изобилия угощений. Каждая хозяйка в Великобритании верит, что каким будет стол на Рождество, таким он и будет весь следующий год...