1. Рождественский гусь (Германия) Традиционное блюдо на Рождество в Германии. Гуся запекают с яблоками, черносливом и травами. Обычно подают с квашеной капустой, картофельными клёцками или красной капустой. 2. Панеттоне (Италия) Пышный сладкий хлеб, наполненный цукатами, изюмом и цедрой. Этот рождественский кекс стал символом итальянских праздников. Его подают с кофе, ликёром или игристым вином. 3. Тамалес (Мексика) Кукурузные лепёшки, начинённые мясом, сыром или сладкими ингредиентами, завернутые в кукурузные листья...

Новый год и Рождество в Германии — это время тепла, семейного уюта и, конечно же, изысканных блюд. Погрузимся в кулинарные традиции этой страны и узнаем, что германцы предпочитают на своих новогодних столах. 1. Оливье Германии: Картошка и Вершки Новогодний стол в Германии невозможно представить без картошки. Популярное блюдо - "Kartoffelsalat" (картофельный салат). Традиционно его подают с ветчиной, колбасой и картофельными варениками. Пикантность блюду добавляют специи и зелень. 2. Хрустящее Счастье:...