21 прочтение · 2 года назад
Традиционные Рождественские блюда в Италии
Если есть событие, которое объединяет всех за столом, это Рождество. Столы итальянцев во время праздников - это буйство вкусов и красок. Но каждый регион Италии несёт свою индивидуальность. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями рождественского меню каждого региона страны. Валле-д’Аоста Самые популярные закуски на столах этого региона основаны на мясном ассорти и сырах.  Ароматная салями, обычно сопровождаемая ломтиками поленты, вяленое мясо, которое едят отдельно или внутри типичных роллов...
23 прочтения · 3 года назад
Рецепты традиционных мясных блюд, с которыми итальянцы встречают Рождество.
В Италии нет определённого рождественского блюда, которое можно было бы найти на столе в каждой итальянской семье. Рождественское меню отличается от региона к региону, в зависимости от местных особенностей и вкусов...