Всем привет! В преддверии нового года задумалась о том, что подать к столу на Новый год. Конечно в голову сразу же пришёл любимый Россиянами салат оливье или "селёдка под шубой". Но в этот новый год мне захотелось изучить иностранные рецепты...

В разных странах готовят свое особенное блюдо на новогодние и рождественские праздники. В России, как все помнят из любимого фильма, это заливная рыба, а также салат «Оливье». В Финляндии – это запечённая в панировочных сухарях ветчина. А что готовят в других странах сейчас будем разбираться! Англия В Англии на Рождество обязательно готовят пудинг. В прежние времена он вовсе не был сладким, его готовили на водяной бане из муки, хлебных крошек, яиц, жира, сливок и специй. Некоторые и по сей день готовят рождественское угощение по старому рецепту...