Праздничный стол — это неотъемлемая часть Рождества и Нового года. В каждой стране есть свои традиционные блюда, которые ассоциируются с этим временем года. Сегодня мы познакомимся с самыми популярными рождественскими угощениями и кулинарной лексикой на английском, чтобы вы могли легко рассказать о своих праздничных кулинарных предпочтениях или даже приготовить что-то новое! 1. Запеченная индейка (Roast Turkey) Описание: Главный символ рождественского ужина в США и Великобритании. Индейку обычно фаршируют (stuffed), запекают (roasted) и подают с клюквенным соусом (cranberry sauce)...

В разных странах готовят свое особенное блюдо на новогодние и рождественские праздники. В России, как все помнят из любимого фильма, это заливная рыба, а также салат «Оливье». В Финляндии – это запечённая в панировочных сухарях ветчина. А что готовят в других странах сейчас будем разбираться! Англия В Англии на Рождество обязательно готовят пудинг. В прежние времена он вовсе не был сладким, его готовили на водяной бане из муки, хлебных крошек, яиц, жира, сливок и специй. Некоторые и по сей день готовят рождественское угощение по старому рецепту...