Ирландская традиционная кухня долгое время не имела своих отличительных черт, как другие европейские кухни. Однако за последние несколько лет ситуация начала меняться в лучшую сторону. Благодаря сочным травам и зеленым пастбищам ирландская говядина и ягнятина во всем мире считаются настоящим деликатесом. А ирландские шеф-повара просто творят чудеса, соединяя самые простейшие ингредиенты. Ниже – традиционная ирландская еда, которую вам нужно попробовать во что бы то ни стало. Ирландский завтрак Хотя...

Новый год в Ирландии - это один из самых ярких и веселых праздников, который отмечается с большой радостью и энтузиазмом. Весьма древние и традиционные, ирландские обычаи делают этот праздник незабываемым и уникальным. Главным символом новогодних праздников в Ирландии является огонь. Дома и улицы украшаются огнями и фонарями, что символизирует желание очищения от прошлых неудач и наступления светлого будущего. Традиционно, приходом Нового года, обязательно зажигают новогоднее костер, где собираются семьи и друзья, чтобы провести это особенное время вместе...