История Нового года имеет глубокие корни и богатое культурное наследие в различных странах. В России Новый год отмечается со множеством традиций, включая традиционные блюда, которые играют важную роль в праздничном столе. Исторически Новый год в России был связан с различными культурными и религиозными обычаями. С приходом христианства празднование Нового года было перенесено с 1 сентября на 1 января в соответствии с юлианским календарем. Этот день стал символом нового начала, обновления и надежды...

Традиционный русский новогодний стол включает разнообразные блюда, которые создают атмосферу праздника и объединяют семью и друзей вокруг стола. Вот некоторые классические элементы традиционного новогоднего меню: 🍽️ Основные блюда: Салат оливьеОдин из символов российского Нового года, салат с картофелем, колбасой, яйцами, огурцами и зеленым горошком, заправленный майонезом. Сельдь под шубойСалат слоями, состоящий из сельди, картофеля, свеклы, моркови и яиц, также с добавлением майонеза. Закуски: холодец — традиционное блюдо из мяса с чесноком и хреном...