Светлое Рождество Христово – не только великий православный праздник, но и день, когда за одним столом собирается вся семья от мала до велика, чтобы поделиться друг с другом большой радостью. А значит, и рождественский стол должен быть обильным и щедрым. Мы собрали для вас несколько традиционных рождественских рецептов русской кухни. Сочиво К застолью начинали готовиться в сочельник, ведь по традиции к празднику должно быть подано как минимум 12 блюд – по числу святых апостолов. Тогда и год обещает быть сытым да урожайным...

Празднование Рождества в России имеет глубокие исторические корни и сопровождается множеством традиций и обычаев. Одним из самых удивительных и вкусных аспектов этого праздника являются традиционные блюда, которые украшают рождественские столы в каждом российском доме. Одним из неотъемлемых символов рождественской кухни является кутя. Кутя - это своеобразная каша, приготовленная из пшеницы или ячменя, с добавлением меда, орехов и сухофруктов. Она символизирует богатство и изобилие, а также приносит счастье и благополучие на год, который только начинается...