"Чунь Цзе", Новый год, - традиционный праздник в Китае. С его приходом семьи в полном составе собираются за праздничным столом, чтобы с радостью встретить наступающий год. Для того, чтобы сохранить здоровье, человеку необходимо поддерживать низкую щелочность в организме. В праздничные дни почти все мясные блюда относятся к "кислому" типу. Поэтому не стоит за новогодним столом есть много мяса и рыбы. Необходимо употреблять в пищу относящиеся к щелочному типу овощи и фрукты. Наибольшее содержание...

Китайский Новый год - самый важный традиционный праздник для китайцев. Традиционные блюда не просто украшают стол, но и несут глубокий символический смысл, воплощая надежды на процветание, здоровье и счастье. Каждое блюдо имеет свое значение. Эти блюда остаются неизменными героями праздничного стола, несмотря на доступность разнообразных продуктов круглый год, подчеркивая связь поколений и сохранение культурных традиций. Итак, какие же традиционные блюда обязательно должны быть съедены на китайский Новый год? 1...