Хотя Рождество не является традиционным праздником в Китае, все еще существует множество вкусных китайских блюд, которые станут отличным дополнением к рождественскому ужину. Вот несколько идей: Жареная утка - классическое китайское блюдо, которое станет ароматным и впечатляющим основным блюдом на рождественский ужин. Чтобы приготовить его, вам понадобится: 1 утка (около 4-5 фунтов) 2 столовые ложки соуса хойсин 2 столовые ложки меда 2 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку 2 столовые ложки соевого соуса 1 столовая ложка порошка из пяти специй Соль и перец Разогрейте духовку до 400°F. Смешайте...

В Новый год все члены семьи съезжаются в отчий дом, со всех концов страны и даже со всего Мира, ведь это семейный праздник. В канун Нового года китайцы собираются на Ужин Воссоединения и еда здесь играет важную роль. Большинство блюд имеют символическое значение: удача, благополучие, богатство и т.д. Вот семь китайских новогодних блюд, которые принесут вам удачу. Каждое блюдо имеет свою символику, глубоко укоренившуюся в китайской культуре, и выражает добрые пожелания на Новый год. ПЕЛЬМЕНИ ЦЗЯОЦЗЫ - богатство На севере Китая незаменимым блюдом являются цзяоцзы, или пельмени...