Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Уже не за горами Новогодние праздники и самое время готовить Штоллен - традиционную немецкую рождественскую выпечку. Штоллен - не просто кекс, это неповторимый насыщенный вкус и аромат праздника! Особенность этого плотного кекса в том, что его выпекают за несколько недель до Рождества, чтобы он успел настояться и как следует созреть. Пошаговый рецепт: В этом кексе большое количество изюма и цукатов, их заранее необходимо подготовить и замочить в роме...

Скоро Новый год, а в Европе Рождество, к которым даже не смотря  на ограничения, все мы будем  готовиться, поэтому, думаю, стоит упомянуть традиции сопутствующие европейскому празднику.  Сегодня, предлагаю вашему вниманию, подборку с традиционным рождественским хлебом,  который едят народы Европы. Панеттоне – итальянский рождественский хлеб. Панеттоне  типичное  праздничное угощение, сделанное из цукатов и специй,   восходящее к эпохе Средневековья, способ изготовления которого не меняется на протяжении веков...