122 читали · 11 месяцев назад
Это стряпают норвежские хозяюшки на Рождество - традиционная домашняя выпечка
Сразу скажу что стряпают много, про запас и для угощения родных, друзей и себя любимых. И мы решили не отставать: мы это блогеры из Черногории, Бразилии, Англии, Греции, Чехии и я блогер из Норвегии. У нас уже были совместные темы-обмен опытом, и как показала практика такой обмен статьями очень интересен. Как говорится, все познается в сравнении. В конце статьи будут ссылки на статьи про праздничную выпечку в этих странах. А я продолжаю рассказ на заданную тему: выпечка в стране Норвегия. Придти в гости вот с такой коробочкой самый лучший тон...
11,7 тыс читали · 4 года назад
Штоллен - традиционная немецкая рождественская выпечка
На Рождество во многих странах готовят свою особенную выпечку по оригинальным рецептам. В Германии король рождественского стола — пирог штоллен, который символизирует младенца Иисуса. Чем же славится эта выпечка? Попробуем разобраться. Штоллен — это плотный, тяжелый и ароматный пирог, который щедро посыпают сахарной пудрой. Традиционно он делается с большим количеством цукатов и специй. Готовят такой пирог сильно заранее – примерно где-то за месяц-два до праздника. После этого он хранится и созревает в прохладном месте, пропитывается ромом...