Новый год для каждого человека разный праздник. Для одних — обычный повод для застолья, для других возможность весело провести время в компании друзей или приятелей, для третьих — повод провести время с семьей. Еда, конечно, является одним из элементов праздника. Особенная "новогодняя" еда задает определенную атмосферу праздника. Новогодний стол полон традиций или фирменных семейных блюд, что придает ему определенный шарм. Но между тем, Новый год — это не только еда и алкоголь. А смысл праздника...

Каждый год, когда на календаре появляется 31 декабря, многие из нас задумываются о том, что приготовить для праздничного стола. В этой статье мы поговорим о традиционной праздничной еде на Новый год и предложим несколько интересных идей для разнообразия вашего меню. Традиционные блюда на Новый Год Одной из самых распространенных традиций в России является подача салата "Оливье". Это блюдо, непременно присутствующее на новогоднем столе, состоит из отварного картофеля, моркови, горошка, огурцов и курицы или колбасы...