Несколько дней назад купил мясо в одном известном магазине за 219 руб за кг. Мясо немного с жирком. Фарш у нас говядина/свинина 350 руб за кг. Я решил накрутить фарша для пельменей. На новый год обязательно лепим пельмени, выходные долгие, а пельмешки достал с балкона, сварил...

Когда начинается разговор о семейных традициях, мне, в первую очередь, вспоминаются предновогодние дни моего детства. Встречать новый год всей большой семьёй в деревне у бабушки с дедушкой - это была наша семейная традиция. А ещё одна, тесно связанная, с ней, лепить пельмени перед самым новогодним праздником. Уверена, что многие из моих сверстников помнят эту традицию, правда? За большим кухонным столом На кухне у бабушки стоял большой стол, за которым умещались все наши многочисленные родственники, когда семья собиралась вместе...