Новогодний стол — это неотъемлемая часть празднования Нового года во многих странах. Он символизирует не только обилие и достаток, но и встречи с близкими, традиции и ожидание чего-то нового и светлого в новом году. В данной статье мы рассмотрим традиции, которые существуют вокруг новогоднего стола, а также предложим идеи для его оформления и наполнения. Традиции В большинстве культур считается важным подготовить достаточно блюд для всех гостей. Это может быть как минимум от 12 различных угощений, что ассоциируется с 12 месяцами в году, так и более обширный выбор...

Традиции новогоднего стола. Традиционные рецепты стола на новый год. На новый год хочется порадовать своих близких, и конечно накрыт шикарный богатый стол, купить деликатесы, но вот что ели наши предки, такой ли шикарный стол был всегда. Решил разобраться в этом вопросе и рассказать об этом. Трапеза на Руси. Среди знатоков кулинарного дела принято считать, что кухня, которой мы ее знаем, в России начала свое формирование примерно в IX-XVI веках. В то время не было излишеств. Бедные и богатые ели примерно одну пищу...