Всегда боялась ее готовить, пока не узнала все тонкости рецепта и теперь родные хотят на Рождество именно мою индейку (запекаю целиком)
Рождественские традиции: гусь или индейка на праздничном столе.
Рождество - красивый яркий праздник. К нему готовятся, украшают дома гирляндами и рождественскими игрушками, дети старательно развешивают накануне рождества рождественские носки в ожидании чуда, что утром они обнаружат там подарки, на входных дверях появляются рождественские венки...
ИСТОРИЯ РОЖДЕСТВЕНСКОЙ ИНДЕЙКИ
С приближением Рождества миллионы людей во всем мире готовятся к рождественскому столу. Во многих странах он обязательно включает в себя индейку. Считается, что индейку на Рождество начали есть в Великобритании, хотя эти птицы не являются местными жителями страны. Они, вероятно, были завезены в Европу испанцами из Америки в 16 веке. Когда индейки прибыли в Англию, их мясо считалось роскошным продуктом питания. Скорее всего, поэтому король Генрих VIII решил, что хочет его на свой рождественский ужин, вскоре после того, как мясо впервые прибыло в Англию...