В России принято ставить на стол в Рождество 12 блюд, что символизирует число апостолов Иисуса Христа, а также соответствует количеству месяцев в году. До 7 января верующие соблюдают пост длительностью 40 дней, при этом последний — самый строгий. В этот день еда заменяется водой (до первой звезды). После такого голодания важно не переесть, поэтому 12 блюд на Святвечер должны быть достаточно постными и легкими. Немного об обычаях… Когда на небе 6 января появляется первая звезда, она символизирует рождение Сына Божьего...

Что можно и нельзя подавать на стол в канун Рождества. Сочельник — один из волшебных вечеров в череде новогодних дней. В современном обществе к нему относятся, как к одному из семейных, уютных праздников, собирающих близких людей за одним столом. Родные ждут восхождения первой звезды, а потом начинают трапезу, обязательно состоящую из 12 блюд. И каждое из этих блюд имеет символичное значение, а их количество относит нас к 12 апостолам Христа, его ближайшим ученикам и последователям. Начинать трапезу с восхождением первой звезды — традиция, которую поддерживает церковь...