Классная русская традиция, которая поможет решить вопрос, что готовить на ужин, а еще подарит отличное времяпровождение в компании друзей и заряд на будущий год. Обычай делать вареники на большие праздники идет еще со времен язычества. Религии множества богов, которая довольно долго проповедовалась на нашей территории. Вареник несет в себе и энергию Солнца, и энергию Луны. Солнца, потому что начинку кладут в круг из теста, а Луны - потому что после окончания приготовления по форме вареник напоминает Луну...

Скоро мы будет отмечать Старый Новый год. А с этим праздником на Руси связана старинная традиция – хозяйки готовят вареники с сюрпризами. Это не просто угощение, а своего рода гадание, ведь каждый вареник может содержать определённый «сюрприз», предсказывающий будущее на ближайший год. Традиции Традиция готовить вареники с сюрпризами уходит корнями в древние времена, когда люди верили, что таким образом можно узнать свою судьбу. Каждый ингредиент имел своё значение, и если человек находил его в своём варенике, он мог рассчитывать на то, что предсказанное событие сбудется...