Под Новый год немногословные шотландцы молча сидят всей семьей у камина или печки, глядя на огонь, который символически сжигает все невзгоды уходящего года. Когда же стрелки часов близятся к двенадцати, глава семейства молча открывает дверь настежь – как считается, в нее выходит Старый год и входит Новый, пока часы бьют. Потом все садятся за стол, и начинается веселый праздник. Стоит появиться гостю на пороге – заходи и угощайся! Но не забудь только помешать огонь в очаге. Как гласит старинное поверье, тот, кто помешивает огонь, приходит в дом с чувством дружбы...

Традиция «первой ноги», Hogmanay и Nos Galan – если вы не знали, что это, заходите!