Празднование Рождества Христова характерно для всего Донского края. Донские казаки были и есть очень набожными. Поэтому соблюдали все необходимые посты перед религиозными праздниками. Подготовка к таким праздникам сказывалась и на приготовление пищи...

На Руси, до правления императора Петра I, Новый год казаки встречали 1 сентября без особой помпы. Однако, когда в 1699 году Петр издал указ о новом зимнем календаре, праздник был вписан в череду Святок, а Святки казаки встречали со своими устоявшимися традициями. Расскажем, как это было в материале Ёлка Тренд. Для донских казаков Рождество было временем очищения, обновления и благословения, причем праздновать его они начали задолго до императорского указа о Новом годе 1 января. Новый год по-старому — 1 сентября не пользовался у казаков особым вниманием...