Стучится Новый год в окошки наши! И даже самые суровые сердца наполняются ожиданием сказки. В эти волшебные предновогодние минуты хочется пожелать взрослого оптимизма и детской веры в то, что все с боем курантов сложится по-новому и самым удачным образом! Неважно, что оставляем мы в году уходящем: поблагодарим его за хорошее и оставим в прошлом плохое. Откроем белый, снежный, Новогодний чистый лист и напишем на нем все то, что хотим воплотить в своей судьбе. Пускай здоровыми растут дети и радуют своим здоровьем родители...

Skagenröra – супер-популярная закуска у скандинавов. Популярность сопоставима с крабовым салатом у нас. Если не мудрить – это смесь креветок с майонезом/сметаной, укропом, луком и икрой. Шведы используют икру пинагора, у меня в рецепте лососевая, традиционная для отечественного Нового Года. Гулять, так гулять, девачки. если гулять не хочется – замените на копченую икру мойвы, есть у бренда санта-бремор, будет тоже хорошо* я делала два тоста, обрезала вкусвилловскую бришь в 10см кружочки, вы можете...