Приближается самый любимый всеми праздник! 🥳🎄☃️Новый год! Запах мандаринов, запах хвои и конечно та самая волшебная новогодняя ночь!💫Обожаю Новый год, и стараюсь каждый год встретить красиво и конечно вкусно и интересно! Предлагаю приготовить новогодний тортик с ванильной мороженной прослойкой и декором в стиле «Сказочный олень». Итак, нам потребуется: Яйца-4 шт Сахар-1 стакан Мука-1 стакан Ванилин-1 пакетик Ванильное весовое мороженое-200 гр Творожный сыр-300 гр Какао-1 ст.л. Сливки 33%/сметана-200 мл Сахар-по вкусу Для декора: мед-1 ст...

Мне кажется в Декабре только самый ленивый кондитер остается без работы 😆 Как и перед каждым праздником наша работа бурлит и кипит как никогда! Поэтому предлагаю подвести итоги популярных новогодних тортов уже в 2024 году. 1 место почетно занимает ТОРТ-ЦИФРА, ТОРТ-ЕЛОЧКА, ТОРТ-СНЕЖИНКА и другие подобия этого торта. Медовые коржи и вариации крем-чиза с добавлением шоколада или без, начинка в виде ягодного конфитюра с кислинкой или без - вкус актуальный всегда. 2 место отдам тортам с декором из пряников...