На Новый год ёлок не бывает много 😄, поэтому вот рецепт ещё одной ёлочки, на этот раз сладкой. Торт на основе медовых коржей с кремом чиз будет идеальным десертом в новогоднюю ночь. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: 3 медовых коржа, длина ёлки 25 см. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 80 г - Мед - 40 г - Соль - 1 щепотка - Сливочного масла - 50г - Сода - 0,5 ч.л. - Мука - 190-200 г ⠀ Малиновый конфитюр: - Малина - 150 г (у меня замороженная, можно любые ягоды) - Сахар - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1 ст...

Внутри этот торт - медовый, ёлка собрана на бамбуковом шампуре из треугольных кусочков бисквита. Торт украшен масляным кремом, мыши - из вымешенных медовых обрезков (получается масса типа пластилина)....