Муссовый торт «Три шоколада» готовится без выпечки. Три разноцветных слоя достигаются путем добавления в молочно-сливочную массу с желатином чёрного, молочного и белого шоколада. Получается очень нежный, вкусный и нарядный десерт! Сливки 33% - 330 г Молоко - 165 мл Шоколад белый - 90 г Шоколад молочный - 90 г Шоколад чёрный - 90 г Желатин - 15 г Вода - 90 мл Миндальные хлопья для украшения (по желанию) - 1 ст. ложка 1)Подготовьте форму, в которой будет застывать торт. Дно и бока формы выложите ацетатной плёнкой или разрежьте обычный канцелярский файл...