А почему бы не поговорить о сладостях советского времени, а именно – о тортах и пирожных. Ведь все мы любим побаловать себя этими лакомствами. Почему бы не узнать, как обстояли дела с этой составляющей кондитерской промышленности в СССР? В советское время торт представлял собой нечто большее, чем просто торт. Это было главное украшение банкета, вершина благополучия. Наверное, именно по этой причине в него добавляли все и сразу: облака воздушного бисквита, орешки, джем, горы крема, разноцветные розочки из которого увенчивали лакомство...