День рождения — это всегда особенное событие для каждого. И если вы решили отметить этот торжественный день в кругу близких и родных за домашним столом, то эта подборка рецептов вам точно пригодится. Это полноценное меню из 10 блюд для празднования дня рождения. Это меню рассчитано на летних именинников, в нем много блюд из овощей. Тут вы найдете много закусок: это и овощные канапе с сыром, и бутерброды со шпротами, и вкусный сырный рулет с мясом, и овощная лепешка, и хрустящая закуска из кабачков с пикантным соусом...

Ни одно застолье в нашей семье не обходится без этого классического медового десерта. И Новогодний стол тоже! Делюсь с вами нашим семейным рецептом «Медовика». Я постараюсь сделать подробное описание, поэтому оно может показаться длинным. Но не подумайте, что процесс приготовления растянется на весь день и отнимет много сил, которых и так не хватает в предновогодней суете. Весь процесс приготовления – замес теста, раскатка и выпечка коржей, приготовление крема, сборка торта – занимает у меня не более 2-х часов...