(вес 3.5-4 кг) Я делала торт замок Хогвартс, но по такому принципу можно сделать любой торт замок, в том числе замок принцессы. Ингредиенты: Бисквит: Масло сливочное - 200 гр Сахар - 675 гр Сметана - 500 гр Сода - 20 гр. Яйцо - 10 шт Мука - 600 гр. Крем сметанный: Сметана - 1 кг Сгущена белая - 100 гр (больше или меньше по вкусу) Миндаль Крем для рожков (башни): Шоколад молочный - 180 гр Сливочное масло - 50 гр Сливки - 75 гр Глазурь шоколадная : Молочный шоколад - 200 гр Масло сливочное - 10 гр Молоко - 70 мл Бисквитный мох: Яйцо - 1 шт Сахар - 12 гр...

Профессиональный кондитер из Москвы делает торты, которые больше похожи на настоящие замки. Например, этот свадебный торт – «Замок Цвингер» – напоминает один из самых известных архитектурных памятников Дрездена (Германия). Ренат Агзамов – человек, стоящий за этими кондитерскими шедеврами – известный российский кондитер. Его торты уникальны, эксклюзивны и чрезвычайно дороги. Этот торт называется «Фонтан Треви». Это подробная копия знаменитого фонтана Треви в Риме (Италия). У этой сногсшибательной съедобной копии фонтана Треви также есть работающий мини-фонтан...