329 читали · 5 лет назад
Торт «Шоколадный замок» на кефире
Очень вкусный шоколадный торт со сметанным кремом наверняка получит высокую оценку ваших гостей – любителей сладкого. Ингредиенты: Для коржа — сахарный песок – 1 стакан, — яйцо – 2 шт., — соль – щепотка, — кефир или простокваша – 1 стакан, — сода – 1 ч.л. (погасить уксусом), — мука – 1,5-2 стакана, — какао-порошок – 2 ст.л., — растительное масло – 1 ст.л. Для крема — сметана – 400 гр., — сахарный песок – 1 стакан, Для глазури — сахарный песок – 0,5 стакана, — какао-порошок – 2 ст.л., — молоко – 0,5 стакана, — сливочное масло – 50 гр...