Хотите удивить гостей и семью новогодним тортиком, но боитесь, что уже не влезет после всех салатов и горячего? Выход есть, готовим лёгкий торт в виде рождественского венка. Какие плюсы у этого десерта: Если вы на диете, можно приготовить диетическую версию, в которой калорий будет менее 100 на 100 граммов. Там просто придётся заменить сахарную пудру на сахарозаменитель в виде порошка (или пудры). Что понадобится: В нашем варианте торт будет максимально простой, хотя по внешнему виду так и не скажешь...

По сути, рождественское полено - это разновидность рулета. Чаще всего его изготавливают из бисквитного теста таким образом, чтобы срез торта напоминал спил древесного ствола, а крем намазывают так, чтобы он был похож на кору дерева. Часто украшают сахарной пудрой, которая символизирует снег, а также фигурками грибов (сделанными из марципана) и ягодами. Вот рецепт рождественского полена. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Шоколадный бисквит: 3/4 стакана муки высшего сорта, 1/3 стакана несладкого какао-порошка, 1 ч...