Этот торт я готовила на Новый Год, чтобы создать летнее настроение посреди зимы. Много благодарных отзывов получила с того момента, и всё потому что торт фантастически вкусный! Маковый бисквит: Духовку включаю разогреваться до 170°С. Белки отделяю от желтков. Белки взбиваю в пену. По 1 ст.л. добавляю сахар и взбиваю до стойких пиков. В конце всыпаю и ванильный сахар. Должна получится стойкая белковая масса. По одному подмешиваю желтки. Смешиваю муку, крахмал, разрыхлитель и сухой мак. В два приёма всыпаю в миску и аккуратно перемешиваю лопаткой...

Сладкое на новогоднем столе - это всегда что-то невероятное. Как украсить торт на Новый год 2024, сделала вам подборку простых способов. Как украшение можно использовать фрукты и ягоды, веточки розмарина, пряники и печенье, безе, посыпку, зефир, сахарную пудру, айсинг и взбитые сливки. Не стоит использовать реальные елочные игрушки и еловые ветки - главное правило кулинарии гласит, что на тарелке должно быть все съедобное...