Ингредиенты: * печенье савоярди - 300 г пропитывать кофем сахар - по желанию * сливки 33 % - 400 мл сахарная пудра - 100 г мягкий творог - 380 г * желатин - 10 г сливки 33% - 105 мл вареная сгущенка - 1 ст.л посыпать какао порошком Способ приготовления: Завариваем кофе, по желанию добавляем добавляем сахар, перемешать и дать остыть. В холодные сливки всыпаем желатин, перемешать и оставить набухать. Холодные сливки взбиваем миксером на маленькой скорости до появления пузырей. Постепенно всыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером увеличивая скорость до появления рисунка от миксера...

Торт "Тирамису" из печенья - это бюджетный, безалкогольный (в нашем исполнении) и быстрый торт без выпечки, аналог популярного итальянского Тирамису с сыром "Маскарпоне". Нежный сливочный десерт придется...