Это мой любимый торт из советского прошлого. Правда я ни разу не пробовал его магазинную версию, так как его всегда делала моя крестная Лена. Ее рецептом я уже делился на канале, ссылку на статью оставлю в конце. Но чтобы не повторяться я решил приготовить этот торт по ГОСТу. Основу рецепта взял из книги “Производство Пирожных и Тортов” 1976 года. Бисквит 2 яйца отправляю в чашу для взбивания. Добавляю щепотку соли и 60 граммов сахара и начинаю взбивать миксером. Взбиваю до посветления и увеличения массы в объеме...
Во времена СССР было много вкусных тортиков, которые сейчас на прилавках магазинов уже и не встретишь (или они всё-таки ещё где-то продаются?). Если вы помните и любите торты, которые готовили в то время, то наша подборка вам однозначно придётся по душе. И не обязательно ждать какого-то повода, ведь его можно придумать😉 Главное, съесть его не целиком, а поделившись с близкими или друзьями. Все будут только рады! Готовьте с любовью!😘🧡 Торт «Прага» по ГОСТу 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: Крем: Глазировка:...