Когда я вас знакомила с новогодним меню, то упоминала там про советский рецепт торта из маминой тетради. Это очень удачный рецепт, всегда торт поднимается. Я думаю, что испортить его ни чем нельзя. С удовольствием готовлю его на Новый год и иногда на дни рождения. Новогоднее меню👇 На днях пересматривала в ОК новогодний альбом и как раз там было фото этого торта. Судя по тому, что скатерть с петухами, значит, готовила в 2017 году. На дни рождения я обычно делаю торт без глазури, просто поверх крема посыпаю ягодами из морозилки - черникой и красной смородиной...

❄️Ингредиенты: - 1 стакан муки - 2 яйца - 3/4 стакана сахара - 1 чайная ложка разрыхлителя - 4 столовые ложки растительного масла - 1/2 стакана молока - щепотка соли - крем для украшения ❄️Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. 2. В другой миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. 3. Добавьте растительное масло и молоко, тщательно перемешайте. 4. Постепенно добавляйте мучную смесь в яичную массу, тщательно перемешивая до получения однородного теста...