Торты пеку не очень часто и всегда под настроение, а вот на украшение домашнего торта почти никогда нет времени. В этот раз я все-таки решила отдельно потратиться на внешний вид сладкой выпечки, подготовиться...

Новогодний торт Ягоды на снегу Красивый и эффектный новогодний торт для гурманов. Ингредиенты: для бисквитного теста: яйца — 6 шт. горячая вода — 4 ст. л. сахар — 180 гр соль мука — 150 гр крахмал — 50 гр сода для крема: ягоды — 750 гр ванильный сахар сахарная пудра — 1 ст. л. мука — 1 ст. л. сливки — 750 гр Приготовление: Яичные желтки отделить от белков. Треть сахара смешать с горячей водой и 1/3 сахара и взбить миксером до образования густой пены. Добавить желтки и взбить. Белки с солью взбить в густую пену...