Здравствуйте! Сегодня приготовим торт «Сникерс» с хрустящей прослойкой безе и карамельно-ореховым слоем. Такое лакомство отлично подойдет к чашечке кофе и придаст изюминку дружеским посиделкам. ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколадный бисквит: 4 яйца (категория с0) 90 гр. сахара (в белки) 50 гр. сахара (в желтки) 115 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 25 гр. какао-порошка 30 гр. темного шоколада 70 гр. растительного масла без запаха щепотка соли форма 20 см Безе для прослойки (на 2 шт. диаметром 16 см): яичный белок (от 2 яиц с1 ~ 70 гр...

Сегодня я покажу вам, как я готовлю один из лучших салатов из моей поваренной книги. Готовиться он очень быстро, но это не значит что по вкусу он рядовой, как раз наоборот. К слову скоро Новый Год, и на праздничном столе этот салат будет просто незаменимым, придётся готовить целый тазик. Он с лёгкостью может стать наравне с привычными для нас «Оливье» и «Селёдкой под шубой», а может даже превзойти их! Этот салат может даже стать повседневным, так как по приготовлению он не сложнее яичницы. Для приготовления салата нам понадобятся копченые окорочка...