Новый год это время чудес и волшебства. И я предлагаю сделать одно чудо своими руками. Украсить новогодний торт. И внести в свой дом немного сказки. На мой торт нынче прилетят олени с полными санками подарков...

Красивый желейный творожно-сметанный торт украсит ваш праздничный стол. Нежная творожно-сметанная основа отлично гармонирует с кусочками апельсинов, киви и мандаринов. Выглядит такой десерт очень эффектно, ярко и аппетитно! Продукты Сметана 20 % - 350 г Творог жирность 9 % - 300 г Апельсины - 300 г (1 шт.) Мандарины - 200 г (2 шт.) Киви - 100 г (1 шт.) Сахар - 250 г Желатин - 25 г Ванилин - 1 щепотка Вода для замачивания желатина - 200 мл Шаг 1 Желатин заливаем холодной водой и даём ему набухнуть 10 минут...