Здравствуйте, друзья. Предлагаю вам рецепт торта к Новому году. Будем печь торт безе. Не пугайтесь, это совсем несложно. Нужно просто знать некоторые нюансы, а я вам их сегодня расскажу. Сначала подготовим продукты: На один корж, а печь будем два На крем На посыпку Теперь разогреем духовку (электрическую или газовую) до 160 градусов. Дальше застилаем форму, у меня она диаметром 28 см, пергаментной бумагой - это обязательное условие. Корж с бумаги снимается легко, а вот просто с формы, даже смазанной, вы не снимите...

Кто-то в нашей семье(не я) захотел на новый год сделать торт "Белочка", который хоть и популярен у старшего поколения, но на мой вкус очень сладок. Для несведующих объясню - это когда перемешиваются ломанные бизушки, варенное сгущенное молоко, орехи и украшается все шоколадом. Без выпечки. В итоге получается адско-сладкая вещь. Я хоть и противилась такому блюду, но некоторые уже прикупили 3 приличных упаковки безе. Понимая, что с таким количеством безе, этот торт растянется на все новогодние праздники, я решила поискать подобные рецепты...