Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом брусничного пирога, который я готова печь каждый день, съедается до последней крошки. Муж говорит, с таким пирогом и торта не надо, и действительно это так. Могу сказать что это мой любимый рецепт, можно использовать абсолютно любые сезонные ягоды и фрукты, кстати, чем дольше стоит в холодильнике, тем лучше пропитывается, становится ещё вкуснее и нежнее На своём канале я уже делилась рецептом этого пирога и ещё не видела ни одного плохого отзыва в комментариях...

Этот торт очень любит мой сын, поэтому мы часто его печем. Торт очень вкусный и прост в приготовлении. Ягоды брусники очень кислые, но для начинки в сладком торте – просто супер! В этот торт можно класть и другие ягоды: чернику, клюкву, вишню, смородину, как свежие, так и консервированные или мороженые. Ингредиенты для теста: · Сахар – 200 г · Маргарин – 200 г · Ванильный сахар – 2 ч. л. · Яйца – 4 шт · Какао – 6 ч. л. · Разрыхлитель – 2 ч. л. (или 1 ч. л. соды, гашенной уксусом) · Мука – 350-400...