Красивый желейный творожно-сметанный торт украсит ваш праздничный стол. Нежная творожно-сметанная основа отлично гармонирует с кусочками апельсинов, киви и мандаринов. Выглядит такой десерт очень эффектно, ярко и аппетитно! Продукты Сметана 20 % - 350 г Творог жирность 9 % - 300 г Апельсины - 300 г (1 шт.) Мандарины - 200 г (2 шт.) Киви - 100 г (1 шт.) Сахар - 250 г Желатин - 25 г Ванилин - 1 щепотка Вода для замачивания желатина - 200 мл Шаг 1 Желатин заливаем холодной водой и даём ему набухнуть 10 минут...

#новыйгод Нежный и в меру сладкий торт с цитрусовой ноткой Ингредиенты: яйца, сахар , мука , соль, ванилин, цедра половины апельсина, крем:, сливки 35%, сыр типа Филадельфия , сахарная пудра , цедра половины апельсина, сок апельсиновый , кусочки апельсина Способ приготовления: 1. Отделяем белки от желтков и взбиваем белки в пышную пену с половиной всего сахара. К желткам добавляем оставшийся сахар, ванилин, соль и цедру апельсина. Взбиваем до посветления и однородности желтков. Добавляем белки к желткам в два подхода...