Пока не получается поехать в Европу, решила порадовать себя здесь. Рождественские приветы: штоллен купила в Перекрестке, шакотис пришлось заказать. Это штоллен, традиционный немецкий рождественский кекс. Классический имеет начинку из изюма и цукатов, мне больше нравится марципан. Тесто для штоллена тяжелое, с большим количеством масла. У кекса оригинальный, ни на что не похожий вкус. Я не сразу его поняла и приняла, но теперь, распробовав, очень люблю. Увидела в Перекрестке, купила два. Штоллены начинают продавать за месяц до Рождества...
Этот новогодний торт - вариация знаменитого медового торта Цифра. Такая ёлка будет отлично смотреться на новогоднем столе. Для меня это один из самых простых и быстрых в приготовлении тортов. А вкус у...