Пока не получается поехать в Европу, решила порадовать себя здесь. Рождественские приветы: штоллен купила в Перекрестке, шакотис пришлось заказать. Это штоллен, традиционный немецкий рождественский кекс. Классический имеет начинку из изюма и цукатов, мне больше нравится марципан. Тесто для штоллена тяжелое, с большим количеством масла. У кекса оригинальный, ни на что не похожий вкус. Я не сразу его поняла и приняла, но теперь, распробовав, очень люблю. Увидела в Перекрестке, купила два. Штоллены начинают продавать за месяц до Рождества...
Праздничный торт на Новый год 2021 в виде Елки будет красиво смотреться на новогоднем столе. Бисквитный корж с кусочками шоколада и лёгкий крем из сметаны дополнят консервированные персики, такой тортик обязательно понравится и детям и взрослым...