Рецепт медового торта в современном оформлении. Высокий, небольшого диаметра, праздничный, пропитанный и вкусный. Многие его уже готовили, видео рецепт был перед Новым Годом. Пишу текстовый вариант для вашего удобства. Медовые коржи: В миску, которую можно поставить на водяную баню разбиваю яйца. Всыпаю сахар и соль. Немного взбиваю венчиком. Переношу на водяную баню. Вода в кастрюле должна кипеть умеренно. Нагреваю постоянно помешивая. Весь сахар должен растворится. Добавляю масло и мёд. Перемешиваю до растворения масла...

Для коржа: • 4 яйца • 180гр сахара • 100мл растительного масла • 200гр муки • 10гр разрыхлителя • 3 ст.л. какао Для крема: • 400гр йогурта • 180гр творожной массы • 3 ст.л. сахара Для начинки: • 150гр грецких орехов • 150гр чернослива Приготовление: 1. В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем, чтобы масса побелела. 2. Добавляем растительное масло, перемешиваем. Подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и какао. Снова перемешиваем до однородной массы. 3. На противень застилаем...