Всем привет! В преддверии прекрасного весеннего праздника хочу поделиться с вами рецептом этого чудесного тортика! В нём нежный и воздушный шоколадный бисквит и много очень вкусного крема похожего на пломбир, но без сливок и без сыра. Все ингредиенты доступные и простые. Торт готовится просто, я постаралась расписать весь процесс его приготовления подробно. Поэтому с его приготовлением справится каждый. А какой он получается шикарный, высокий, с нежным и изысканным ароматом шоколада, в меру пропитанный и сладкий...

Можно приготовить торт, разрезав бисквит на коржи, или просто украсить и подать в форме пирога (что я чаще и делаю). Бисквит получается очень вкусный, нежный, пористый и, главное, не сухой, поэтому и не обязательно его пропитывать и смазывать кремом. Хотя тортики из него идеальные! Причем, с любым кремом вкусно! Отличный рецепт! И всегда получается! Я уверена в нем на 100%! Я заметила, что такой бисквит намного вкуснее на второй и третий день. Но мы чаще съедаем большую его часть сразу после приготовления...