3 месяца назад
Бисквитный торт Сказка по ГОСТу — пошаговый рецепт в домашних условиях
Друзья, приветствую! Предлагаю вариант десерта, который можно подать как на праздничный стол, так и испечь его для обычного семейного чаепития. Незабываемый вкус детства... надо сказать, что он получается точь-в-точь по вкусу, как раньше продавали в советских магазинах. Это рецепт по ГОСТу, который мне достался от моего родственника – старого работника хлебокомбината из Тирасполя (Молдова, Приднестровье). На этом предприятии делали самую вкусную «Сказку». Украшайте по своему усмотрению, но я помню, что часто на таком торте были грибочки и лесная поляна, что-то напоминающее сказку...
2454 читали · 4 года назад
Торт подарочный по ГОСТу
Сегодня я подготовила для вас РЕЦЕПТ ТОРТА - ПОДАРОЧНЫЙ ПО ГОСТУ. Видео процесса приготовления вы можете посмотреть ЗДЕСЬ: Процесс приготовления: (список ингредиентов вы можете найти в конце статьи) 1. Подсушиваю арахис на среднем огне до готовности. 2.Смешиваю яйца и сахар. 3. Нагреваю смесь на водяной бане, но не кипячу, чтобы яйцо не свернулось. 4. Смешиваю муку, крахмал, разрыхлитель и ванилин. 5. Взбиваю остывшую яичную смесь до момента пока она не станет ощутимо воздушной и светлой. 6. Просеиваю смешанные сухие ингредиенты ко взбитой сахарно-яичной массе...