848 читали · 1 месяц назад
Торт «Подарочный» по ГОСТу: возвращаем вкус детства
Помните тот самый торт из советского кафе? Воздушный бисквит, нежный масляный крем и щедрая ореховая обсыпка… Сегодня такой в магазине не купишь, а ведь его можно приготовить дома! Давайте вместе испечём легендарный «Подарочный» — просто, душевно и с тем самым вкусом из юности...
128 читали · 6 лет назад
Торт «Прага» по ГОСТу. Простой рецепт праздничного угощения
Существует мнение, что в классическом исполнении приготовление торта достаточно сложный и под силу только терпеливым мастерицам. Это утверждение абсолютно неверно, ведь приготовить такое лакомство сможет даже новичок! Ингредиенты Для бисквита нам потребуется следующие продукты. Крем Пропитка Глазурь Способ приготовления Для создания пышного бисквита необходимо шесть яиц разъединить на желтки и белки. Взбить Желтки с сахаром (75 граммов) в воздушный крем. То же самое повторить с белками и сахаром...