Среди огромного многообразия сладостей, несомненно, есть незабываемые классические лакомства, знакомые всем с детства. Конечно, особое место занимает торт Наполеон, который настолько популярен, что его готовят и повара в кондитерских и домохозяйки. Все знают и любят тонкие коржи из слоеного теста, пропитанные нежным легким кремом. Его трудно спутать с другими десертами, но вариаций оформления может быть множество – украшение орехами, мармеладом или джемом, фруктами, карамельным топпингом и даже цветами...

Моя семья давно просит приготовить торт Наполеон и сегодня я, отложив все свои дела, наконец-то и с удовольствием выполню их просьбу. В моих записных кулинарных книгах есть несколько рецептов вкусных наполеонов, но именно этот, пожалуй, самый любимый, как говорится "вкус детства"! Еще будучи ученицей в школе, я записала этот рецепт со слов мамы с пометкой "очень вкусные пышки", с тех пор прошло много лет - я пробовала делать этот торт с разным кремом, но рецепт теста оставался неизменным! Этот торт...