В Советском Союзе торт был не просто сладким блюдом, а настоящим символом праздника. Он был вершиной праздничного стола и олицетворением изобилия. Поэтому в него старались положить как можно больше ингредиентов: бисквита, орехов, варенья и крема, из которого сверху выкладывали пышные розочки из крема разных цветов: розового, белого и зелёного. До Великой Отечественной войны торт как десерт не воспринимали. В кулинарных книгах можно было найти разве только торт из печенья или из творога. — Судя по этой великолепной картине, делали торты и до войны...

Лучшие рецепты классических тортов, которые прошли испытание годами и получили любительский приз за любовь. Для тех кто помнит, кто любит и знает, рецепты наших бабушек и мам. Торт Наполеон Для торта,...