Как готовить: Берем 2 квадратных листа готового слоеного (бездрожжевого) теста весом по 250 г. Тесто необходимо разморозить, но не раскатывать. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до 180С и ставим тесто выпекаться в течение 20 минут. Чтобы коржи быстрее подрумянились включаем режим конвекции. Вот такая красота получилась. Даем коржам остыть, а пока приготовим начинку. Для этого 2 средних луковицы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до мягкости...
Наполеон – знаменитый торт, который по классическому рецепту сможет сделать далеко не каждая хозяйка. Зато купив в магазине пару пачек заводского слоеного теста, приготовление торта Наполеон будет под силу даже тому, чьи кулинарные навыки оставляют желать лучшего.
Выбор слоеного теста Самая ответственная задача в процессе приготовления торта Наполеон – это выбор слоеного теста. Его в продаже можно найти двух видов – дрожжевое и бездрожжевое. В состав классического дрожжевого теста входит: В состав...