Оригинальный, вкусный и очень простой в приготовлении торт "Снежная горка" Нам понадобится: Масло сливочное - 180 гр Сахар - 150 гр Яйца - 2 шт. Мука - 350 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Сметана - 400 гр Сгущенка - 380 гр (1б.) Шоколад - 100 гр Кокосовая стружка - для украшения Способ приготовления: 1. Мягкое, сливочное масло взбиваем с сахаром до пышного, кремового состояния 2. Добавляем яйца, взбиваем еще 1-2 минуты 3. Муку смешиваем с разрыхлителем. Просеиваем сухие ингредиенты в яично-масленую смесь, перемешиваем 4...

Хочу поделиться с вами рецептом торта, который в моей семье был традиционным новогодним тортом много лет, пока я не начала свои эксперименты в кондитерстве. Рецептом этого торта когда-то поделились мамина сотрудница, которая еще 20 лет назад уехала в Израиль, и общение с ней, увы, оборвалась. Она называла этот торт "Королевский". Мы в семье прозвали его "Снежная горка" за внешнее сходство. Я не знаю, откуда в руки той талантливой женщины попал этот рецепт, но торт покорил нас с первого кусочка. Этот торт похож на мороженое пломбир или на щербет...