По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...
На Новый год ёлок не бывает много 😄, поэтому вот рецепт ещё одной ёлочки, на этот раз сладкой. Торт на основе медовых коржей с кремом чиз будет идеальным десертом в новогоднюю ночь. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты:
3 медовых коржа, длина ёлки 25 см.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 80 г
- Мед - 40 г
- Соль - 1 щепотка
- Сливочного масла - 50г
- Сода - 0,5 ч.л.
- Мука - 190-200 г
⠀
Малиновый конфитюр:
- Малина - 150 г (у меня замороженная, можно любые ягоды)
- Сахар - 2 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 1 ст...