898 читали · 1 год назад
Медовый торт «Ёлочка», новогодний медовик
По такому принципу можно приготовить торт любой формы, например пряничного человечка, сердце или цифры. Рецепт на небольшой торт, к сожалению не взвешивала, можете сориентироваться на то, что под «ёлочкой» лист формата А4. ⠀ Ингредиенты: Коржи Крем По желанию, для прослойки: джем, конфитюр или карамель. Готовим медовые коржи: складываем в сотейник сливочное масло и мед, нагреваем на слабом огне. Когда масло растает, отдельно смешиваем яйца с сахаром, слегка взбиваем, вливаем в сотейник. Прибавляем огонь, при постоянном помешивании, доводим до кипения...
🍰🎄 Торт "Новогодняя ёлка"
На Новый год ёлок не бывает много 😄, поэтому вот рецепт ещё одной ёлочки, на этот раз сладкой. Торт на основе медовых коржей с кремом чиз будет идеальным десертом в новогоднюю ночь. 🔪 Приступаем к приготовлению: 🛒 Ингредиенты: 3 медовых коржа, длина ёлки 25 см. - Яйцо - 1 шт. - Сахар - 80 г - Мед - 40 г - Соль - 1 щепотка - Сливочного масла - 50г - Сода - 0,5 ч.л. - Мука - 190-200 г ⠀ Малиновый конфитюр: - Малина - 150 г (у меня замороженная, можно любые ягоды) - Сахар - 2 ст.л. - Кукурузный крахмал - 1 ст...